NOTRE ACTU

menu saint valentin

entrée : 9€

* crème brulée au foie gras et sa gelée au "sauternes"

* cevice de de bar, leche de tigre; citron vert et jeunes pousses de salade.

plat 19€

risotto à la truffe noire, duo de magret de canard fermier frais et fumé.

girasoles ricotta citron, rougets cuits à basse température, huile d'olives aux agrumes, zest de citron.

dessert 8€

* croustillant du valentin au chocolat.

* macaron valentin aux framboises et sa crème fouettée à la vanille, croquant de meringue.

 

menu complet : 35€

 

 

 

 

 

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