PIZZAS

Notre pâte est realisée par nos soins avec diverses farines sélectionnées avec rigueur et une longue maturation. Nous faisons et aplatissons les pâtons à la MAin. Notre sauce tomate est à base tomates italiennes de la marque MUTTI.
Tous les ingrédients sont frais et préparés sur place.

Base tomate : T                Base crème : C           Mozzarella : M

LES CLASSIQUES

MARGherita. TM, OLIVES                                                                                                                                                                  11.00€

NAPOLITAINE. TM, anchois, câpres, olives                                                                                                                               12.00€

REGINA. TM, jambon blanc                                                                                                                                                             12.00€

REINE. TM , champignons, jambon blanc                                                                                                                                 13.00€

4 FROMAGES*. tM, chèvre, gorgonzola et pecorino romano                                                                                          14.00€

CALZONE. TM jambon blanc, oeuf, crème (chausson)                                                                                                         13.00€

4 saisons. TM jambon blanc, champignons, tomates cerises, légumes d'été                                                      14.00€

LES DELICATES

BIQUETTE. CM poire, gorgonzola, chèvre, noix, miel                                                                                                       13.90€

Buffala. tM, crème de pesto rouge, burrata, speck                                                                                                       14.00€

pepe. crème de truffes, mozzarella, poires , Pecorino, pétales de truffes noires                                        14.50€

Primavera. TM , légumes d'été , tomates cerises                                                                                                             13.90€

LES GOURMANDES

pompéi. TM ,jambon blanc, spiannata, gorgonzola                                                                                                        13.50€

gallina. TM jambon blanc, champignons, crème, oeuf                                                                                                  13.50€

andrellini. TM jambon blanc, crème, oignons, chèvre                                                                                                 13.50€

calabraise. TM jambon blanc, spiannata, oeuf                                                                                                                13.50€

Montagnarde. TM pommes de terre, jambon blanc, oignons, Pecorino, crème                                                  13.50€

normande. TM jambon blanc, camembert au lait cru, crème                                                                                     13.50€

truffade. crème de truffe, mozzarella, champignons, jambon blanc                                                                  16.00€

 

LES CARNASSIÈRES

ORIENTALE*. TM spiannata, coppa, merguez, oeuf miroir                                                                                                 13.90€

Pollo*. TM, poulet épicé, champignons, oignons,crème, oeuf                                                                                      13.90€

Mamma*. TM , poulet épicé, pommes de terre, oignons, crème  moutarde à l'ancienne                                    13.50€

costO*. TM,  bolognaise maison, crème, oeuf, Persillade                                                                                              13.50€

Gargantua*. TM, poulet épicé, jambon blanc, merguez, Spianata, coppa, crème                                                 15.50€

LES MARINES

Thon. crème moutarde à l'ancienne, Mozzarella, thon à l'huile, oignons rouges, olives                              14.00€ 

diego.  tm, thon, câpres, anchois, persillade                                                                                                                     14.00€

marine. crème, Burrata , poelée de crevettes en persillade                                                                                      16.00€

ingrédients supplémentaires : 1.50€  sauf speck, burrata, crevettes : 2.00€